詳情介紹
直鏈淀粉測定儀是一種專(zhuān)業(yè)的分析儀器,用于快速準確地檢測食品中的直鏈淀粉含量。是糧食部門(mén)和食品加工部門(mén)提高糧食直鏈淀粉檢測水平與效率的理想檢測儀器。該儀表是糧食部門(mén)和食品加工部門(mén)提高糧食直鏈淀粉檢測水平與效率的理想檢測儀器。靈敏度高,穩定性好;界面直觀(guān),操作簡(jiǎn)單,方便使用;基于Windows操作系統的控制軟件;自動(dòng)化程度高,檢測速度較快,重復性好。
直鏈淀粉測定儀是一款集計算機技術(shù)、分光光度技術(shù)于一體的快速、在線(xiàn)檢測儀器。可用于大米,玉米,小麥等谷物的直鏈淀粉品質(zhì)的快速、在線(xiàn)檢測,也可用來(lái)測試和評價(jià)進(jìn)口大米的品質(zhì),提高糧食部門(mén)和食品生產(chǎn)部門(mén)檢測水平與效率,控制糧食質(zhì)量與成本。直鏈淀粉測定儀是一種即可供實(shí)驗室使用,又可用于生產(chǎn)現場(chǎng)分析測試的直鏈淀粉分析儀。該儀表是糧食部門(mén)和食品加工部門(mén)提高糧食直鏈淀粉檢測水平與效率的理想檢測儀器。本產(chǎn)品可和電腦連接,通過(guò)軟件實(shí)現監控、數據統計、分析等功能。
一、原理和工作方式
直鏈淀粉測定儀采用熱水溶解法進(jìn)行測定,通過(guò)將樣品與加熱的水混合,在一定的時(shí)間內使其反應,并在反應過(guò)程中使用熒光探測器測量樣品中葡萄糖含量的變化,從而計算出樣品中直鏈淀粉的含量。
二、性能和特點(diǎn)
1.準確可靠:直鏈淀粉測定儀采用高靈敏度的熒光探測技術(shù),能夠快速準確地檢測樣品中直鏈淀粉的含量,且具有良好的重復性和穩定性。
2.操作簡(jiǎn)便:直鏈淀粉測定儀具有一鍵式操作界面,使用方便,不需要專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員即可進(jìn)行測定。
3.自動(dòng)化程度高:直鏈淀粉測定儀采用全自動(dòng)化設計,能夠實(shí)現樣品的自動(dòng)進(jìn)樣、自動(dòng)測試、自動(dòng)清洗等功能,減少了人為因素對測定結果的影響。
4.多功能可選:直鏈淀粉測定儀配備了不同規格和型號的量杯,可適應不同樣品的測試需求;同時(shí)還可選擇不同熒光探測器進(jìn)行測定,以滿(mǎn)足不同測試精度的要求。
三、適用范圍及應用領(lǐng)域
直鏈淀粉測定儀主要適用于食品加工行業(yè)、生物化學(xué)研究、醫藥等領(lǐng)域,可以測定淀粉含量較高的食品,如米飯、面條、土豆等。此外,該儀器還可以用于學(xué)術(shù)研究中對淀粉代謝的研究和探究。
四、使用注意事項
1.操作前需檢查儀器是否接通電源,并按照說(shuō)明書(shū)正確設置相關(guān)參數;
2.樣品處理前必須保證樣品干燥并充分混合,在放入量杯時(shí)避免產(chǎn)生氣泡;
3.操作過(guò)程中應注意安全,避免損壞儀器或受傷;
4.使用后應進(jìn)行及時(shí)清洗和維護,使儀器保持良好狀態(tài)。
通過(guò)上述介紹,我們可以了解到直鏈淀粉測定儀是一種具有高精度、高效率、易操作等特點(diǎn)的專(zhuān)業(yè)分析儀器,其應用范圍廣泛,在食品加工、生物醫藥等領(lǐng)域都有著(zhù)重要的作用。