簡(jiǎn)要描述:JMTY型面包體積測定儀是測定面包、饅頭等各類(lèi)不規則固體樣品體積的儀器,特別適用于面粉烘培、蒸煮實(shí)驗中樣品體積的測量,具有測量準確、方便的優(yōu)點(diǎn)
面包體積測定儀
儀器型號:JMTY
1、產(chǎn)品用途
JMTY型面包體積儀是測定面包、饅頭等各類(lèi)不規則固體樣品體積的儀器,特別適用于面粉烘培、蒸煮實(shí)驗中樣品體積的測量,具有測量準確、方便的優(yōu)點(diǎn)。
2、主要技術(shù)指標
面包體積測定儀
外形尺寸: 850 × 200 × 130mm;
測量范圍:
標尺 Ⅰ: 0~600ml;
標尺Ⅱ: 400~1000ml;
填充物:粒徑在 1 ~ 2mm 油菜籽。
準確度: ≤± 1.0%
重現性: ≤± 0.8%
注意事項
1、要安置在干燥、清潔處,保持箱體內清潔衛生。
2、每次實(shí)驗前要檢查零點(diǎn),實(shí)驗后要將待測食品的碎渣清理干凈。
3、在使用過(guò)程中,插板的插入和拔出,用力要求適量,要使填充物自然落下,不要碰撞儀器,以免影響測量結果。
4、填充物(油菜籽)使用前的處理:將除去雜質(zhì)并洗去灰塵的油菜籽約2kg,晾干后放入105度以下的烘箱內,烘30分鐘,研發(fā)單位:杭州大吉光電儀器有限公司取出冷卻后放入塑料袋中備用。
面包體積儀 技術(shù)指標
填充物:粒徑在1~2mm油菜籽。
外形尺寸:850×200×130mm;
操作規程
a. 將待測面包稱(chēng)重(至 0.1g) ;
b. 選擇適當體積的面包模塊(與待測面包體積相仿) ,放入體積儀底箱中, 蓋好,從體積儀ding端放入填充物,至標尺零線(xiàn)。蓋好ding蓋技術(shù)后反復顛倒幾次,消 除死角空隙,調整填充物加入量至標尺零線(xiàn);
c. 取出面包模塊,放入待測面包。拉開(kāi)插板使填充物自然落下。在標尺上 讀出填充物的刻度,取為面包的實(shí)測體積。
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